multifreeze basic

Multifreeze Basic
IL MANTECATORE PER LA PRODUZIONE DEL GELATO ARTIGIANALE

Multifreeze Basic, disponibile in due versioni, è un perfetto connubio tra innovazione e tradizione e consente una grande produzione a costi contenuti

Alcuni vantaggi:
AGITATORE ELITE
100% acciaio inox, brevettato ed estremamente performante
CILINDRO AD ESPANSIONE DIRETTA
Brevettato, rende omogenea la distribuzione del gas sulla superficie del cilindro di mantecazione
CONDENSATORE A PIASTRE
Ottimizza lo scambio e riduce i consumi di acqua per la condensazione
DIALOG
Sistema di monitoraggio e teleassistenza
DOPPIO INVERTER
Varia la velocità e dosa la potenza frigorifera, ottimizzando il passaggio di stato e consentendo un importante risparmio in termini energetici
ELETTRONICA TC
Software sviluppato internamente, con memoria ampia ed aggiornabile a distanza
PORTELLO COIMBENTATO
Isola termicamente il processo di mantecazione e lo rende più rapido e preciso
RISCALDAMENTO ECOLOGICO
Scalda senza utilizzo di resistenze, con risparmi conseguente di acqua ed energia

AGITATORE


l'agitatore brevettato ELITE totalmente in acciaio inox, è estremamente performante sia in fase di produzione si di pulizia

DOCCETTA


Nuova doccetta con corpo in metallo prolunga a scomparsa il materiale ad alta resilienza, robusta e durevole nel tempo

PORTELLO PRO ICETEAM 1927


Coniuga la tradizionale forma rotonda CATTABRIGA con la facilità d'uso della carica frontale e un inedito sistema di coibentazione. Il portello è completato da una griglia in acciaio rimovibile, lavabile a parte, che facilità il trattamento di miscele particolarmente dense e difficili.

SISTEMA MULTIFREEZE


Dosa la potenza frigorifera a seconda del tipo e della quantità di miscela introdotta. permette il trattamento di cariche minime senza alterazioni  del prodotto, a parità di durata del ciclo

CARICA FRONTALE


Rende la macchina comoda e gestibile per l'operatore. La tramoggia è pensata in una particolare forma che agevola la ricezione della miscela, mentre la bocca "a sorriso"ne facilita l'uscita.

ESTRAZIONE DEL GELATO


MULTIFREEZE basic si avvale di una bocca di uscita efficiente e sperimentata nella propria gamma, utile ad estrarre il gelato con la massima rapidità ed il minimo stress strutturale

CONDENSATORE A PIASTRE


Questo tipo di condensatore innalza l'efficienza dello scambio termico e genera risparmi concreti per il cliente. Combinato al sistema Multifreeze, ed unito ad una corretta manutenzione della macchina, i risparmi di acqua ed elettricità raggiungono livelli inediti

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